在抖音上吸引更多顾客到您的烘焙店，可以采取以下策略：

展示产品制作过程：通过发布烘焙产品的制作过程视频，展示您对食材的挑选和对工艺的专注，可以增加顾客对产品的兴趣和信任。

利用配送服务：结合配送服务，为顾客提供便捷的线上订购和线下配送体验，可以扩大您的服务范围并吸引更多顾客。

创新产品：推出具有特色的烘焙产品，如结合季节性水果或创新口味，可以吸引顾客的兴趣。

达人合作：与抖音上的网红或达人合作，利用他们的影响力来推广您的烘焙店和产品，可以快速提升品牌知名度。

内容矩阵：制定内容策略，包括短视频、直播等多种形式，通过多样化的内容吸引不同偏好的顾客。

团购套餐：在抖音上推出团购套餐，以优惠的价格吸引顾客尝试您的产品。

优化包装：注重产品的包装设计，使其既美观又实用，可以增加顾客的购买欲望。

直播互动：通过直播与顾客互动，展示产品特点，解答顾客疑问，可以提升顾客的参与感和忠诚度。

节日营销：利用节日或特殊日子推出主题烘焙产品和促销活动，吸引顾客关注和购买。

用户评价：鼓励顾客分享他们的用餐体验和产品评价，正面的用户评价可以作为有力的社交证明，吸引新顾客。

地理位置标签：使用抖音的位置服务功能，让附近的人能够发现您的烘焙店，增加本地顾客的流量。

预订服务：提供预订服务，鼓励顾客提前下单，可以有效管理库存并吸引更多计划性消费的顾客。

通过上述策略，您可以在抖音上有效地吸引更多顾客到您的烘焙店。记住，内容的创意和质量是吸引用户的关键，同时，提供优质的服务和产品是保持顾客忠诚度和持续增长的基础。